東京に住んでいた頃、近所に刀削麺の専門店があり、定期的に通っていました。
今から30年近く昔の話ですが、食感が楽しすぎて、新潟に帰ってきてからも食べられるお店を探し続けていました。
何店か見つけたものの、いざ行ってみると「すみません、もうやっていないんです」みたいなことが続き、結局その後ずっと食べられないまま。
そんなある日、ダイソーでこんな商品を見つけてしまいました。
百均に刀削麺！？
絶対失敗しそうだけど、まぁ100円だし…
とりあえず試してみようということで購入してきました。
メーカーは、イオンの「トップバリュ」やコンビニで見かけるパウチゼリーを展開する「セイウ」。
痺れる辛さの麻辣湯とつるりもちもちとした刀削麺をセットにしたインスタント麺。
麺はたっぷりのお湯で２分茹で、スープはお湯で溶かすだけ。
あっという間に完成し、いざ実食。
感想は…
麺は刀で削ったような形状ではなく、海に浮かぶ海藻みたい。
もっちりとした食感はなく、楽しさもない。
スープは花椒が全面に出てくるばかりで、もっと深みが欲しい。
まぁ、想像していた通りの感じではあるけど、100円（＋消費税）でこの味でこの量だと考えれば、コスパは決して悪くはない。
それに、アレンジ次第ではかなり化けそうな気もする。
どうアレンジすれば良いのかは、私には分からないのだけれど…
ＣＯＭＭＥＮＴ