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山古志 多菜田

2018年7月3日
エリア： そのほか　　ジャンル： 定食・食堂

※お店の情報やメニューの料金は訪問時のものです。　

お品書き【お食事メニュー】

お品書き【ドリンク・デザート】

「多菜田」と書いて「たなだ」と読む。
日本の原風景として有名な山古志の棚田にかけた素敵なお名前です。

店内は広い座敷にテーブルと、日帰り温泉の休憩所みたいな感じ。
地元のおかあちゃん的なご婦人方が元気よく切り盛りされてました。
 

山古志咖喱

2018.07.03

かぐらなんばんを使った緑色のカレー。
夏になると、このすぐ近くの直売所で山古志名物のかぐらなんばんをよく買ってくるのですが、自宅でもたまにかぐらなんばんカレーを作っています。
深みのある辛さが加わってすごく美味しいのですが、こちらのカレーはすごく爽やか。
食感もとても軽やかで、いつもは狂暴に感じる強烈な辛みも、なんだか優しさを感じてしまうくらい。
やっぱり家で作るカレーとは違うなと思いました。
 

かあちゃんたちのきまぐれ定食

2018.07.03

ママ注文の平日限定メニュー。
来た瞬間、私は思わず「少なっ！」と思ってしまいましたが、ママ曰く女子にはこれがちょうどいい量なんだとか。
素朴な味わいで美味しいと喜んでいました。