食べ歩き 『ラーメン弐豚 小千谷店』優しさいっぱい、居心地良さ抜群の二郎系
食べたメニュー「汁なし豚そば」「背油中華そば」「味噌豚そば」
燕背脂
食べ歩き 
食べ歩き 燕市『食事処 日の出』 話題のお刺身＆燕背脂ラーメンセットを実食
食べたメニュー「あじたたき丼」「マグロ脳天刺定食」
食べ歩き 『らーめん家 りりん』 燕背脂ラーメンがメインの越路の人気店
食べたメニュー「背油味噌ラーメン」「ブラックまぜそば」
食べ歩き 『めんきち』 鉄工団地に佇む、杭州飯店の流れを受け継ぐ名店
食べたメニュー「中華そば」
食べ歩き 『酒麺亭潤 燕総本店』中華料理の居酒屋？何食べても美味い潤の本店
食べたメニュー「もつ煮込み定食」「中華そば」「あんかけ揚げそば」
食べ歩き 『ラーメン居酒屋いちまる』 新潟5大ラーメンは長岡駅前でほぼ制覇！？
食べたメニュー「越後長岡生姜醤油ラーメン」「豚骨背脂・燕ホワイト」
食べ歩き 【閉店】『安福亭 本店』 中毒性抜群！長岡で燕背脂の歴史を紡ぐ人気老舗店
食べたメニュー「チャーシューメン」「排骨麺」「餃子定食」