【2025年11月 11時半前】
以前から気になっていた燕市の食事処日の出さんに行ってきました。

大体このあたりだなとアタリをつけて向かったのですが、近くまで来たのにお店を見つけることができず、結局ナビに頼って到着。
本当に住宅街のど真ん中、いや、住宅街の奥にありました。
駐車場は店先と、道路を挟んだ向かいにあり、けっこうな台数が止められます。

店内は座敷に4人掛けのテーブルが10席ほどと、あとは5~6人座れるカウンター席。
平日の11時半に差し掛かるくらいの時間帯、私たちが入ったときはまだ3割くらいの入りでしたが、食べ終わってお店を出る頃には満席になっていました。
私たちのお目当てはテーブルのメニュー表にはなく、壁のボードの方にありました。

あじたたき丼セット 1,250円

えんがわと迷ったすえに私が注文したのがこちら。
燕背脂のミニラーメンがついてこの値段。
ラーメンはちゃんとした燕背脂系で、普通サイズなら十分に主役をはれる美味しさ。
好きな味よりはちょっとあっさりめかも。

鯵はぷりぷりとして美味しい。

…のだけれども、いかんせん、小さくて量が少ない。
一気にかきこんで口の中いっぱいに鯵を頬張りたかったんだけど、ご飯の量も思ったより少なく、少しづつ大事につまんで食べる感じでした。
あと、失敗したのは、伸びてしまうのを懸念してラーメンから先に手をつけてしまったこと。
ママも「それな」と言ってましたが、ラーメンの濃い味のあとだとお魚の旨味が軽く感じてしまった。
次また来る機会があれば、そこも注意したいと思います。
マグロ脳天刺定食 1,250円

ママはあじたたき丼かアジフライ定食かで迷っていましたが、私の「これも気になるよね」という声に応えてこちらを注文してくれました。

私もちょっと分けてもらいましたが、初めて食べる「脳天」は独特の柔らかさで、濃厚で甘味もあって美味しい。
ただやっぱりボリュームが…
ラーメンも考えると、この値段は良心的だとは思うのですが、
お店を出てすぐママと「次、何食べる?」とセリフが揃ってしまいました。
我慢しましたが。
とりあえず「角煮」と「えんがわ」も気になるので、近々もう一回来なくては。
【店舗情報】
● Googleマップ 新潟県燕市日之出町52







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